【每日一菜】炒三鲜

2018-07-31
味道鲜美,营养丰富,而且颜值也超高哦~
食材:
虾10只,香肠 1根,海鲜菇 100克,青椒 1只,小葱 2根,姜 3片,蒜 4瓣,盐 1小勺,植物油 2大勺,香油 1小勺
步骤:
1、虾去头去沙线,海鲜菇剪去根部及杂质
2、把各项食材清洗干净,青椒切成小块
3、葱切段姜蒜切片,香肠切薄片
4、各项食材清洗完整理好,就可以开火准备炒制
5、炒锅倒油小火炒香肠,至微微透明
6、加入葱姜蒜微炒出香味,加入清理过的虾
7、翻炒至虾变色,加入青椒和海鲜菇
8、开大火翻炒至熟,加入一小勺盐调味,淋入少许香油提味

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