胡萝卜土豆烧牛肉

2018-09-29

     

      原料:

  牛肉、胡萝卜、土豆、料酒、生姜、干红椒、香叶、桂皮、大料、红烧汁、盐、油。

  做法:

 

  1、牛肉切大块备用。

  2、胡萝卜土豆备用。

  3、牛肉焯去血水,冲洗干净备用。

  4、胡萝卜土豆切滚刀块。

 

  5、所有原料除盐外倒入锅内,加入1200ML的水。

  6、盖好锅盖,选择“酱焖牛”功能 。

  7、锅内的菜正在烹饪。

  8、烹饪快结束后,调入适量的盐,搅拌均匀即可食用。

 

  小贴士:

  1.加料酒有去腥的作用

  2.牛肉一定要牛肉焯去血水,方法就是先用热水过一下

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