美味新东方,清润可口的玫瑰花玉米西米羹~

2019-09-05

玫瑰花药性温和,有疏肝解郁、理气止痛、活血化瘀、健脾养胃、提神醒脑等作用;玉米性平味甘,有益中补脾、健脾渗湿、利尿消肿等功效。今天南小厨给大家做一份清润可口的玫瑰花玉米西米羹,喜欢的可以尝试一下哦!

准 备 食 材:干玫瑰花10,玉米粒100g,西米100g,冰糖碎35g,清水1300ml

制 作 步 骤

1、玫瑰花洗净、浸泡5分钟,玉米粒洗净;

2、起锅注入清水烧开;

3、起锅注入清水烧开;

4、放入西米,不加盖小火煮10分钟左右至中间只见一小小白点马上关火,然后再盖上盖子焖5分钟,开盖晾凉;

5、待放凉后,重新开火加热,放入干玫瑰花和冰糖碎拌匀;

6、待西米羹烧开后关火即可。

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