美味新东方,简单的西式面食—番茄肉酱意面

2019-09-10

番茄肉酱意面是一道制作简单的西式面食,深受年轻人喜爱。

以番茄、牛肉碎、意面为主要食材,美味可口,制作时间短,装盘之后颜值还很高,充满浪漫气息,想吃西餐的朋友,可以自己学来做了哦。

准备食材意大利面200克、牛肉碎200克、洋葱200克、番茄酱(罐装)200毫升、番茄沙司2茶匙、丘比沙拉酱1.5茶匙、干罗勒2克、糖4克、盐3克、现磨黑胡椒粉1克、黄油15克、水100毫升

制作步骤

1. 在锅中放入黄油,中小火待黄油慢慢溶化,放入牛肉碎翻炒到牛肉微微发干。

2. 洋葱剁成蓉,放入炒到微干的牛肉中,一同翻炒,一直炒到洋葱变软。

3. 加入一罐番茄酱(注意并非吃薯条的番茄酱,而是做西餐的番茄酱),加入番茄沙可,丘比沙拉酱,干罗勒、盐、白糖、黑胡椒粉和水均匀。小火慢慢翻炒。

5. 待肉酱开始粘稠,就做好了,熬制的时间大约为20分钟,吃的时候将熬好的肉酱放到煮好的意大利面上就做好了。

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