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牛奶蜜豆芋圆
美食总是和生活息息相关 味蕾总是忠诚的 我们最难以忘记的 总是一段包含充沛感情的美食记忆 在这里，南充新东方来读懂你 今天，为您介绍“牛奶蜜豆芋圆”的做法 主料： 红薯200g 、紫薯200g、木薯粉100g、牛奶200ml、蜜豆50g、细砂糖5g 做法： 1. 红薯、紫薯洗净去皮，切成小块，放入锅中蒸15分钟
2. 用勺子将蒸好的红薯、紫薯分别压成泥
3. 在红薯泥中加60g木薯粉、紫薯泥中加40g木薯粉，分别揉成面团
4. 分别将面团搓成长条，切成小段（若沾的话在可表面撒些木薯粉）
5. 锅中加适量水烧开，将红薯芋圆放入锅中，待芋圆浮起后再煮2分钟
6. 捞出放入凉水中（锅中的水倒掉）
7. 另起锅烧开水后，将紫薯芋圆放入锅中，同样待芋圆浮起后再煮2分钟，捞出放入凉水中
8. 将牛奶倒入锅中加热，放入细砂糖、蜜豆、煮好的红薯芋圆、紫薯芋圆
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