【美味新东方】宅在家给宝宝这样做主食

2020-02-24

足不出户的日子

对成年人尚且难熬

对需要化身“宅精灵”的小朋友来说

更是一场重大的考验

宅在家里不出门

食欲多多少少有些退化

如何摄入足够量的主食

估计是很多宝妈的困扰之一

今天小编就给大家推荐几款主食

简单、好吃,又兼备颜值

总有一款会博得你家娃的欢心

三色藜麦蔬菜饭团

食材

三色藜麦、米饭、西兰花、胡萝卜、火腿肠、白醋、糖、盐、沙拉酱、油(焯水用)

做法

1、水烧开放入油、西兰花、胡萝卜丝,焯水2分钟捞出。(小贴士:放油能让蔬菜更好的保持颜色,不介意也可以不放)

2、胡萝卜丝切碎,西兰花切条再切碎,火腿肠切小丁。

3、烧开的水放入三色藜麦,中火煮15-20分钟煮熟。把藜麦倒出、沥水备用。

4、米饭中放入藜麦、西兰花碎、胡萝卜碎、火腿肠丁,沙拉酱、白醋、糖、盐,搅拌均匀。

5、用保鲜袋辅助,揉成圆形饭团即可。

香蕉奶酪小米饼

食材

香蕉、奶酪、小米、大米、鸡蛋、食用油

做法

1、食材准备:香蕉一根、奶酪适量、小米20g、大米15g、鸡蛋一个、食用油。

2、大米小米淘洗后,蒸熟盛出。

3、鸡蛋打散,蛋黄和蛋清充分混合。

4、将香蕉、大米小米饭、奶酪和蛋液混合搅拌均匀。(香蕉可以先压成泥再搅拌)

5、锅中放油,将混合的香蕉小米饭团捏成小饼,放入锅中,煎至两面金黄。

菠菜鱼米饼

食材

软熟米饭、菠菜、三文鱼、鸡蛋、柠檬、植物油

做法

1、将三文鱼切小块,剁成鱼泥。

2、挤入柠檬汁,腌制10分钟左右。

3、将菠菜放入沸水中,焯约1分钟。捞出,去根后切碎。

4、磕一个鸡蛋,打散。

5、在装鱼肉的小碗里倒入一半蛋液,用筷子拌匀。

6、把软米饭加入剩下的蛋液里,同样拌匀。如果给一岁以上的宝宝品尝,这里可以适当加一点盐调味。

7、在模具四周刷层薄油,有油纸的话,铺一层在底部防粘。

8、先将装有米饭的蛋液先倒入碗中铺平。

9、撒上菠菜碎。

10、接着将装有鱼泥的蛋液倒入碗中,铺平。

11、倒扣一个平盘,冷水上锅,水开后转中小火,继续蒸约15分钟。

12、取出鱼米糕,用刀子在四壁划一圈,倒扣脱模。

13、撕开油纸,切成适合宝宝抓握的大小,就可以享用咯。

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