美味新东方“苦瓜炒肉”的做法

2020-05-01

苦瓜炒肉

食材:苦瓜1个、猪里脊150g、蒜头3个、味精1茶匙、鸡粉半茶匙、盐少许、地瓜粉1匙

1. 苦瓜去籽

怕苦买稍微黄一点的切片,泡盐水里半小时,挤去苦水

 

2. 薄肉片抓下淀粉

 

3. 热油下少许盐

 

4. 下肉片,稍后翻炒

 

5. 翻面推开,下蒜头碎

 

6. 倒下苦瓜、味精、鸡粉炒熟

 

7. 去火必备

 

上一篇:美味新东方“红烧带鱼”的做法

下一篇:美味新东方“酿香菇”的做法

选择课程 了解学费