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私人订制专业,学你想学

我校开设了私人订制专业,涉及日式料理、西餐、烤鱼、干锅、串串、冒菜、烧腊、西点、咖啡、肥肠粉、酸辣粉、铁板烧、麻辣烫、面食、早餐类等众多中外名小吃、特色菜品。

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风味小吃班咨询专业>>

学习四川特色小吃的制作方法,汤汁的配方,麻辣菜品的选择等内容。

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学习各种特色面食的制作方法,底料的配方,制作出色香味俱全的面食。

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学习各种早餐的做法,早餐面食、素菜、营养粥、下饭菜等。

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川味干锅咨询专业>>

学习麻辣干锅的制作,麻辣干锅所需要的主要调料、香料及之间的比例等。

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学习寿司、刺身、日式炸物、日式火锅等各种日式料理的制作。

蛋糕甜品班咨询专业>>

学习烘焙技术,各类西点、蛋糕、面包,饮料,咖啡,冰淇淋等。

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学习法式、意式、美式、俄式等流行西餐,东南亚菜,日韩料理。

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