在南充学西点去哪里比较好?

2019-11-27
在餐饮行业迅猛发展的今天,西点也占了一席之地,备受年轻人喜爱,各种精致造型的蛋糕西点吸引着消费者的眼球。也正是因为大众的喜爱,才给蛋糕西点行业提供了广泛的市场,从而也导致了市场上对于西点师的需求量急剧上升,每年行业缺口都高达数十万人。
越来越多的人开始看好西点行业,想要从事这个行业,那学西点去哪里学比较好?根据调研,学习主要有两种渠道,一种是进入正轨的西点学校进行培训,另一种就是我们所说的“土办法”,应聘到店里去当学徒。
那么想真正学到技术,哪一种方法更靠谱呢?无疑是进入学校系统学习,理由如下:
正规烘焙培训学校拥有专业的培训体系,让您在有限的时间内快速掌握西点技术要点。这就是为什么许多人选择在南充新东方烹饪学校学习的原因。正规学校拥有先进的现代化硬件设备,师资力量雄厚,课程安排科学合理,充分保障了学生的学习效果。
而到店里当学徒,你和师傅其实也是竞争关系,有句老话是这样说的“教会徒弟饿死师傅”,师傅不可能全心全意教会你技术等着你抢他的饭碗。老板也不可能让你多多锻炼和摸索,做两次三次还不会可能会面临罚款和辞退。同时现在的老板非常精明,他不可能会去话大量的时间和精力去培养一个未来的竞争对手。而且原材料的采购、成本把控的秘诀老板也都是保密的,想要“偷师”很难。
综合上述,诚心想要学习西点并以此为职业的话还是建议到校正规学习,花一笔钱,一段时间,掌握一门实实在在的技术,省心又快捷!


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